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東ノハテノ国のゲツカフェ!!

毎週月曜日は、
千葉の湧き水の城下町、久留里で。
【東ノハテノ国のゲツカフェ】

日本は数万年前から、とても豊かな自然の中で、争うことなく平和に暮らしていたといわれています。

宮沢賢治は、この縄文の世を、【イーハトーブ】と表現しました。

この千葉で料理することが、古き良き、本当の姿の日本の素晴らしさを探す手段になるように願いを込めて、

極東の島国、つまり日本を意味する【東ノハテノ国】という名の料理ユニットとして活動を開始しました。

その土地の歴史の調査と、その土地の生産者さんとつながることで、新しいおいしいを見つけていきます。

繋がりある世界の料理や、スピリチュアルなストーリーとの出会いから生まれる、オーガニック野菜を中心とした、

様々なランチプレートを、お楽しみください。

東ノハテノ国の⚡️ゲツカフェ⚡️

場所🍁cafe 旅ヲスル木
〒292-0421
千葉県君津市久留里市場585
Open🍁きまぐれに、月曜日営業
12時から17時
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Author:東ノハテノ国
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